茶香的自制冰啤
夏日里,酷暑難擋。無論是在酒店、酒吧,還是在家里、在路上,被冰鎮過的各類酒水飲品很受歡迎。一杯杯透著涼氣的啤酒或飲料,被大汗淋漓、干渴難耐的人們大口的暢飲著。拿著冰鎮過的酒水,看著杯子里的冰塊,您是否想過在家中自己動手制作一些酒水冰飲呢
一杯可口的自制冰飲,既可幫助您和家人消暑解熱,還能有一份成就感,你不想試試嗎?
含果香、茶香的自制冰啤
-番茄啤酒:
用料:啤酒620毫升,番茄汁和小冰塊適量,大玻璃酒杯1只。
調配法:將小冰塊放入杯內,倒入冰過的啤酒,然后將番茄汁沖入,攪勻后飲用。
特點:色澤艷麗,略有酸味,提神解暑,維生素C含量豐富。
-檸檬啤酒
原料:啤酒320毫升、檸檬汽水320毫升、碎冰塊適量。
調配法:將碎冰塊放入杯中,然后慢慢注入啤酒和檸檬汽水,調勻后飲用。
特點:色澤金黃,入口爽快,氣味濃香,老少皆宜。
-綠茶啤酒
原料:啤酒80毫升,綠茶水50毫升、檸檬糖漿25毫升、鮮檸檬汁15毫升。
調配法:將啤酒、綠茶水、檸檬糖漿、鮮檸檬汁混合攪勻,冰后飲?用。
特點:茶香淡雅、酸甜適中,解渴提神。
鮮榨果汁 好營養好味道
鮮榨果汁含果糖、礦物質、有機酶、胡蘿卜素、蛋白質和維生素等。自己動手鮮榨出來的果汁,味道好新鮮,更有營養。
-草莓汁
將草莓洗凈去蒂,瀝干水分,將兩個檸檬洗凈去皮切成塊;將檸檬塊和草莓放進食品攪拌機里,加入醪糟和蜂蜜,打成漿,將打好的果漿放進微波爐容器中加熱3-5分鐘取出晾涼冰鎮后飲用。
-菠蘿汁
菠蘿適量、精鹽少許、水和糖適量,在食品攪拌機里壓榨攪拌后放入冰箱中冰鎮。菠蘿汁的香氣和美味是非常好的,里面含有多種芳香物,還有大量有機酸。
-蘋果汁
將50克蘋果、適量砂糖、約90毫升冷開水放入食品攪拌機中壓榨攪拌,壓出的蘋果汁冰鎮后飲用。
酸梅湯 喝得嘴里涼嗖嗖
自制酸梅湯:到藥店買上一兩烏梅,(考究一點的可加桂花,用冰糖替代白糖),用清水沖洗一下,放到碗里用溫熱的水泡上幾個小時,然后連同水放到干凈的沒有油的鍋里加水和蜂蜜煮上1個小時,濾去
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